Bỏ túi 3 dòng bia ngon đến từ Hà Lan

Thị trường bia nhập khẩu tại Việt Nam ngày càng nhộn nhịp. Điều này là do sự xuất hiện của nhiều dòng bia khác nhau. Có thể kể đến như: bia Hà Lan, bia Bỉ, bia Đức, bia Pháp, bia Tiệp …

Bia Chateau Neubourg

Hôm nay mới được thưởng thức dòng bia Pilsner ngon đặc biệt từ Hà Lan. Nên phải tranh thủ viết bài chia sẻ cùng các bạn yêu bia về Chateau Neubourg. Đây là dòng bia đặc biệt, không ủ bằng phương thức đơn thuần. Bia Chateau Neubourg được ủ bởi các Limburgian Gulpener tại các nhà máy sản xuất bia theo truyền thống gia đình tại Gulpen.

Trong suốt 20 năm hình thành và phát triển, bia Neubourg vẫn được giữ nguyên truyền thống ủ bia của gia đình. Hoàn toàn sử dụng 100% nguyên liệu sạch tại địa phương. Từ lúa mạch hữu cơ, tới men bia, không sử dụng bất cứ một loại hóa chất nào trong quá trình lên men. Với tiêu chí giữ nguyên vẹn hương vị bia từ lúc hình thành cho đến tận ngày nay. Nhà sản xuất bia Neubourg đã và đang chứng minh cho thế giới thấy rằng đây là một trong những dòng bia pilsner ngon nhất.

Điểm độc đáo của La Trappe

Với việc duy trì sử dụng các nguyên liệu hữu cơ và công thức lên men từ thời đầu. Đây là một trong những yếu tố bí mật giúp họ thành công trong việc sản xuất bia. Lịch sử của cái tên Chateau Neubourg cũng rất đặc biệt. Bia được đặt tên theo một tòa lâu đài tại địa phương nơi họ sản xuất bia chính. Lâu đài Neubourg – cái lịch sử lâu đời của tòa lâu đài này cũng như chứng minh cho lịch sử của dòng bia pilsner hảo hạng này vậy. Một đặc trưng rất đáng quan tâm và đánh giá cao đó chính là bao bì Neubourg.

Bia được đóng trong những chai màu xanh bích tuyệt đẹp, thiết kế đơn giản mà tinh tế. Chính điều này đã tạo nên sự sang trọng của chai bia. Hòa cùng chất lượng hảo hạng của dòng pilsner cao cấp, thì Neubourg dùng để uống thưởng thức cũng quá tuyệt vời. Bên cạnh đó, chúng còn được dùng để biếu tặng cho bạn bè, khách hàng, hay sử dụng trong các dịp lễ tết.

Bia Jopen

Một dòng bia mới lạ đối với thị trường Việt Nam. Dòng bia craft, bia nấu thủ công cao cấp của Hà Lan. Với các mùi vị đặc trưng không lẫn vào đâu được. Tôi có thể khẳng định rằng nếu bạn là người sành bia, bạn đang tìm kiếm những hương vị bia đôc đáo tinh tế và cao cấp. Jopen là lựa chọn chính xác nhất cho bạn rồi. Từ bia Adriaan Wit là dòng bia lúa mì của Jopen. Cũng là dòng bia lúa mì nhưng Jopen cho cái hậu có phần tinh tế hơn so với các dòng lúa mì khác.

Tiến thêm 1 bước là dòng IPA. Cái hậu đắng của hoa bia hảo hạng cho Jopen IPA một chất bia không có đối thủ trên thị trường Việt Nam hiện nay. Cao cấp nhất là dòng Jopen Doubting Thomas với dòng Quadrupel lên men 4 lần đặc biệt, 10% độ cồn. Thưởng thức 1 chai Doubting Thomas thì bạn đã thấy sừng sừng vì chất men. Tôi khẳng định với bạn là nếu bạn tìm bia ngon, thì đừng bao giờ bỏ qua các dòng bia Hà Lan bạn nhé.

Bia La Trappe

Đây là dòng bia thượng hạng từ vương quốc Hà Lan. Chắc chắn là không có gì để chê về dòng bia La Trappe này. Là một trong 11 dòng bia Trappist trên thế giới, bia La Traappe được sản xuất bởi các thầy tu và không sản xuất vì mục đích lợi nhuận nên sản lượng không nhiều.

Hương vị hảo hạng của dòng bia này được tạo ra bởi bia sau khi lên men. Sau đó được ủ thêm 1 năm trong những thùng gỗ sồi trước khi đưa ra thị trường. Chính vì vậy mà hương vị tuyệt vời độc nhất vô nhị của loại bia này đã được tạo nên. Trên mỗi nhãn hiệu đều có một số seri riêng để người thưởng thức có thể kiểm tra chính xác thông tin sản phẩm. Đồng thời biết được chai bia mình uống đã được ủ trong thời gian bao lâu trong thùng gỗ sồi nào, có mùi vị gì.

La Trappe Có Bao Nhiêu Loại ?

Đã là người sành bia thì ai cũng phải biết đến dòng Trappist và La Trappe. Là một trong những dòng Trappist ngon được nhập khẩu về Việt Nam. Riêng cá nhân tôi, được thưởng thức mùi vị của La Trappe từ Blond cho đến Triple rồi Quadruple, thì không còn gì để chê nữa rồi. Chất bia hảo hạng của Hà Lan lại được sản xuất bởi các thầy tu, thông qua các công thức lên men cổ xưa. Chỉ có thể nói là tuyệt vời.