Những Lợi Ích “Khó Tin” Của Bia Kostritzer
Bạn đã từng nghe câu “Bia đen của Đức – Uống một lần, nhớ một đời” chưa ? Đúng là nếu bạn đã từng thưởng thức qua dòng bia cao cấp này, hẳn bạn không thể quên được mùi vị ấn tượng này đâu. Đặc biệt là bia Kostritzer.
Vậy, bia đen Kostritzer của Đức là gì ?
Được biết đến là dòng bia được sản xuất tại Đức. Bia đen của Đức sản xuất tương tự như các dòng bia vàng khác (dùng nguyên liệu mạch nha được sấy bằng than cốc). Ngoài ra, bia đen của Đức được trộn thêm một ít mạch nha đen.
Bia đen của Đức có tỷ lệ hoa bia ít hơn so với bia vàng. Bia đen có thành phần lúa mạch nhiều hơn và quá trình ủ bia đòi hòi nhiều calo hơn các loại bia khác. Và chúng cũng chuyển hóa nhiều chất chống ôxy hóa từ lúa mỳ và ngũ cốc hơn. Chính đặc điểm này tạo sự khác biệt về tính chất sản phẩm: Bia đen Đức có chất đạm cao hơn.
Bia đen có màu nâu đen, mùi lạ, vị đắng dịu, đậm đà. Bia hấp dẫn không kém gì các loại bia vàng hiện nay trên thị trường.
Các loại bia đen của Đức đang được phân phối phổ biến tại Việt Nam:
- Bia đen Kotritzer
- Bia Bitburger
- Bia đen Oettinger
- Bia đen Heineken
- …
Bia Kostritzer đen mang đến những lợi ích gì ?
Bia đen của Đức được đong đếm là có ít lượng calo hơn các loại bia khác, nên bạn hoàn toàn không bị lo lắng vòng eo hay vòng bụng phình ra sau khi uống bia đen đâu.
Bia đen có tác dụng ngăn chặn tình trạng máu vón cục. Theo nghiên cứu của Đại học Winconsin, hợp chất flavonoid có trong bia đóng vai trò quyết định trong việc làm giảm tình trạng máu vón cục trong cơ thể.
Việc uống bia đen trong bữa ăn cũng có thể giúp chống lại các gốc tự do (gây ung thư) khi cơ thể bắt đầu thực hiện quá trình trao đổi chất.
Ngoài ra, bia đen có tác dụng chống sỏi thận, đột quỵ và giúp xương chắc khoẻ.
Hương vị của các loại bia Đức:
Bia đen Đức được làm từ mạch nha đen, nên có vị hơi đắng nồng. Chính hương vị ấn tượng này đã đem đến cho người thưởng thức những trải nghiệm khá thú vị. Bia thơm ngon, ấn tượng cùng dư vị kéo dài nơi khoang miệng sẽ làm bạn ngất ngây.
Đặc biệt, loại bia đen của Đức này còn thơm mùi lúa mạch nguyên chất kèm với những hương trái cây thoảng nhẹ đặc trưng khiến bạn cứ muốn uống mãi không thôi.
Vị ngon, màu sắc bia hấp dẫn cùng hương vị khó cưỡng, bia Đức chỉ cần “Uống một lần, nhớ một đời”
