Vì Sao Nên Thử Bia Nhập Khẩu Làm Từ Lúa Mỳ ?

Bia được biết đến chủ yếu làm từ nguyên liệu lúa mạch. Đây là loại ngũ cốc thông dụng nhất trong quá trình sản xuất bia. Không chỉ riêng ở Việt Nam, mà trên hầu hết các quốc gia khác. Lúa mạch đã trở thành loại nguyên liệu quen thuộc trong công nghệ sản xuất hằng ngày. Thế nhưng, ngoài lúa mạch cũng còn thêm một nguyên liệu khác mà vẫn đang được sử dụng trong công nghệ sản xuất bia. Đặc biệt hơn, những loại bia làm từ loại ngũ cốc này có hương vị đặc biệt hơn các loại bia khác rất nhiều. Có phải kể đến chính là – Lúa mỳ.

Lúa mỳ – Loại ngũ cốc được chọn để làm bia 

Cũng tương tự như lúa mạch, lúa mỳ được biết đến là loại ngũ cốc khá quen thuộc và thiết thực trong cuộc sống hằng ngày. Chính vì điều đó, chúng được chọn để thay thế cho lúa mạch trong việc sản xuất bia.

Ban đầu, lúa mỳ chỉ được sử dụng là phương pháp dự phòng. Thế nhưng, từ khi phát hiện ra nếu sử dụng loại ngũ cốc này vào quá trình sản xuất bia. Sẽ cho ra đời một loại bia hấp dẫn với hương vị thơm ngon hơn bao giờ hết. Cũng từ đó, lúa mỳ được sử dụng ngày càng rộng rãi hơn trong việc sản xuất bia.

Đặc điểm chung của các dòng bia lúa mỳ

Khác xa so với nhiều dòng bia lúa mạch khác. Bia lúa mỳ sở hữu trong mình hàng loạt những đặc điểm thú vị và mới mẻ để bạn có thể trải nghiệm.

Độ trong của bia: Với bia lúa mỳ, nước bia sẽ không quá trong mà lại có màu vàng rơm hơi đục. Nhưng sắc vàng của bia vẫn không đổi. Chính điều này cũng khá gây thích thú và kích thích cho người thưởng thức.

Hương thơm và mùi vị: Bia được sản xuất bằng lúa mỳ có hương thơm dịu nhẹ, thoang thoảng và khá lâu. Mùi vị cũng vì thế mà dịu dàng dễ chịu và dễ uống hơn rất nhiều.

Gợi ý một số loại bia lúa mỳ mà bạn nên thử thưởng thức

Bia Paulaner 

Được biết đến là dòng bia lúa mỳ đặc trưng của Đức, Paulaner sở hữu hương vị bia khá ấn tượng mà bất kỳ ai cũng yêu thích. Vị bia đậm đà, sâu và kéo dài khiến vòm miệng của người uống khá thích thú.

Bia Tucher 

Là loại bia lúa mỳ có nguồn gốc từ Đức,Tucher với hương thơm dịu nhẹ cùng lớp bọt bia sánh mịn. Tất cả hài hoà đem đến hương vị mới lạ đậm đà kéo dài của loại bia Tucher hấp dẫn này.

Bia Hoegaarden 

Là dòng bia khá phổ biến và hấp dẫn đến từ Bỉ, Hoegaarden cũng được khéo léo thêm vào thành phần lúa mỳ để bia hấp dẫn hơn. Vị bia tươi mới và khá dễ uống, đi kèm cùng mùi thơm thoang thoảng dịu nhẹ. Tất cả sẽ làm người thưởng thức thực sự hài lòng.

Bia HB

Thuộc dòng bia lúa mỳ của Đức, nhưng HB với cảm giác mới mẻ và nhộn nhịp hơn. Khi thưởng thức loại bia này, bạn cũng sẽ tự mình cảm nhận được hương vị đặc trưng của dòng bia lúa mỳ ấn tượng này.

Và còn kha khá các loại bia lúa mỳ đang chờ bạn tìm hiểu và khám phá tại Đồ Uống Cao Cấp – P.House đấy.