Đôi nét về bia Singha nhập khẩu Thái Lan
Nhắc đến các loại thực phẩm nhập khẩu từ Thái Lan là nhắc đến chất lượng. Hàng Thái Lan đã ngay lập tức chiếm được niềm tin của người tiêu dùng Việt. Bia nhập từ Thái Lan đương nhiên là cũng không nằm ngoài việc này. Ngày nay các dòng bia Thái nhập khẩu vào thị trường Việt Nam cũng tương đối nhiều. Tuy nhiên nhắc đến chất lượng và chất bia Thái điển hình thì phải nghĩ ngay đến bia Singha.
Thị trường bia nhập khẩu tại thành phố Hồ Chí Minh với sự góp mặt của rất nhiều dòng bia nhập khẩu . Từ khoảng 50 quốc gia trên thế giới hiện nay đang rất sôi động.
Nguồn gốc bia Singha bắt nguồn từ đâu
Bia Singha được biết đến là bia đầu tiên do người Thái sản xuất. Là loại bia Thái Lan truyền thống, Singha được bình chọn là loại bia hàng đầu Thái Lan. Bằng công nghệ sản xuất hiện đại, với dàn máy móc chuyên dụng cùng công thức truyền thống lâu đời. Singha được ra đời chính bằng sự đúc kết giá trị truyền thống và hiện đại.
Với sự quan tâm và đầu tư của hoàng gia ngay từ những ngày đầu thành lập nhà máy . Nên bia Singha nhận được sự hỗ trợ rất lớn từ hoàng gia và chính phủ. Người Thái đã mời ngay các chuyên gia nấu bia từ Đức sang để hỗ trợ xây dựng phát triển nhà máy bia. Sau những nghiên cứu thì người Thái phát hiện ra rằng chất lượng của nguồn nước ngầm tại Thái Lan là rất tốt và phù hợp với việc sản xuất bia và còn có thể làm được chất lượng bia hảo hạng nữa.
Thưởng thức Singha cho đúng cách
Đặc biệt, bia Singha còn ngon hơn nếu bạn thưởng thức bia cùng với những món ngon truyền thống của Thái như: Sai krok Isan, Som tam, Laap pet … hay một số món ăn đơn giản trên bàn nhậu của người Việt như các loại khô, hải sản các loại hay các món nướng …
Một ly bia lạnh Singha cuối ngày để giải nhiệt thì còn gì bằng nữa. Hiện nay tại thành phố Hồ Chí Minh cũng có rất nhiều nhà hàng Thái . Và bia Singha luôn là lựa chọn hàng đầu để giới thiệu cho các thực khách khi đến dùng bữa hay tiếp khách tại các nhà hàng này. Nói đến bia Singha là ta còn nói đến 1 di sản về truyền thống uống bia có từ đầu thế kỷ 20 của người Thái.
Singha bia Thái Lan chính là dòng bia được sản xuất bằng các lên men mạch nha, men bia và hoa bia cùng với nguồn nước ngầm tinh khiết theo công thức . Và qui trình nghiêm ngặt của Đức . Cho đến ngày nay việc này vẫn được duy trì một cách hoàn hảo đẻ đảm bảo cho ra những chai bia ngon tròn vị.
Bia Singha sản xuất tại nhà máy nào
Bia Singha được sản xuất tại nhà máy Boon Rawd được thành lập vào năm 1933 bởi Praya Bhirom Bhakdi. Vào cuối thế kỷ 20 Praya Bhirom Bhaki đã nói rằng bia sẽ nhanh chóng trở thành một thói quen tiêu dùng của người dân Thái. Ông nghĩ rằng đã đến lúc mà Thái Lan sản xuất bia hơi của mình. Với sự hỗ trợ của các chuyên gia Đức. Ông phát hiện ra rằng thành phần của nước ngầm ở Thái Lan có thể sản xuất được bia. Một loại bia cao cấp cùng với việc nghiên cứu các nhà máy bia của Trung Quốc và Indinesia.
Thái Lan, được biết đến như Siam tại thời điểm đó là một chế độ quân chủ tuyệt đối . Và ông phải xin phép để xây dựng các nhà máy bia đầu tiên của Hoàng thượng. Vua Rama VII lúc đó đã rất quan tâm đến việc xây dựng nhà máy bia và đã đầu tư cổ phiếu vào nhà máy. Sau đó đã tạo rất nhiều điều kiện thuận lợi để phất triển một dòng bia cao cấp của Thái Lan.
Xem thêm:
